Como fazer Tabule!!!

No video de hoje vou te mostrar como fazer essa deliciosa, suculenta e refrescante salada árabe: o Tabule!

Muito parecido com o nosso tradicional vinagrete, leva um ingrediente como diferencial, o trigo!

- Tempo de preparo: 120min (dos quais 100min são de descanso dos preparos)

- Rende: 10 pratos.

- Dificuldade: pequena

Para essa receita vamos precisar de:

- 100g de trigo para kibe

- 04 tomates

- 02 pepinos

- 01 pimentão

- 02 cebolas

- 01 ramo de salsa

- 01 ramo de ceolinha

- 01 ramo de hortelã

- Caldo de 04 limões

- sal

- azeite

Passo a passo:

1- Deixe o trigo de molho em água filtrada por 20 a 40min.

2- Corte todos os ingredientes em cubos pequenos

3- Escorra o trigo e misture todos os ingredientes picados.

4- Em uma vasilha misture o caldo dos limões, 02 colheres de chá de sal e 04 colheres de sopa de azeite. Bata com um garfo até emulsionar.

5- Regue a salada com o molho e deixe descansar em geladeira por 1h.

Estará pronta essa deliciosa salada!!!

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